长豆角跟豆类食品是二种不一样的东西，长豆角是归属于蔬菜，而豆类食品是运用豆类食品制做而成的食品，例如水豆腐、豆腐皮及其花生仁水果罐头等。长豆角这类蔬菜水果带有许多 的维他命及其营养元素，我们能够将长豆角立即用以炒瘦肉，而豆类食品一般全是能够立即服用的，并且豆类食品的类型许多 ，大伙儿能够选择自己喜欢吃的豆类食品。

长豆角和豆类食品是2个定义

豆类食品特指全部造成豆荚的豆类植物;另外，也常见来叫法豆科植物的蝶形花亚科中的做为服用和饲料用的豆类食品农作物。

在不计其数种有效的豆类植物中，迄今广泛种植的豆类食品农作物不逾20种。

长豆角，又叫豆角，是夏季出产的蔬菜水果。带有各种各样维他命和矿物等。嫩豆荚肉质地肥厚型，炒食脆爽，也可烫后拌凉菜或腌泡。豆荚长而像管形，质脆而身软，普遍有白长豆角和青长豆角二种。

显著依据界定长豆角也是有豆荚，因此 长豆角也是豆类食品