朝天椒大伙儿毫无疑问并不是生疏，即使有的情况下看不上朝天椒十分辣，可是在制做一些食材的情况下以便提高菜式的美味可口水平，也会放一些朝天椒进来。实际上辣椒的种类還是许多 的，有块头较为大的，也是有块头较为小的，都有各的味儿。那麼问题来啦，细朝天椒究竟用什么方法腌渍才算是最为美味的呢?

一、腌制辣椒

二、原材料

原材料：尖朝天椒;盐，鸡精;白砂糖;纯粮酒;姜片;蒜头;植物油;豆质生抽。

使用量：朝天椒：10斤 盐：1斤 鸡精：3两 白砂糖：4两 纯粮酒：3两 姜片：2两 蒜头：2两 植物油：3两 豆质生抽：4两