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牛肉小馄饨

发布时间:2021-11-18 10:59:50

流程1苋菜清洗晾晒水份,姜蒜剁碎,牛肉馅添加水顺一个方位拌和,让水份吃进肉里,再添加生抽酱油,香油搅拌均匀

流程2添加盐,顺一个方位再次拌和,添加盐后的饺子馅非常容易拌和很欢,再添加白胡椒粉除腥

流程3添加一个半鸡蛋黄,一勺木薯淀粉,顺一个方位再次拌和。随后添加清洗晾晒的水份的苋菜

流程4混和搅拌均匀,添加芝麻油搅拌均匀

流程5最终添加一勺子味精,牛肉馅就调好啦

流程6取一个馄饨皮,放进适当饺子馅

流程7轻轻地翻卷一个角

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