凉拌菜是大家在饭桌上不可或缺的一道菜。由于如今的大家日常生活标准越变越好，常常鱼类的状况比较多，但是肉吃多了一定会油腻感的。因此 准备好的凉拌菜是能够 解腻的，并且还十分大可口，非常是常常吃的凉拌黄瓜这类的凉拌菜，味儿是遭受大家喜爱的。但是也有一道凉拌菜是全能凉拌菜，也就是哪样凉拌菜在拌好以前都能够应用一种好吃的凉菜料汁。那麼全能凉菜调料汁秘方是什么呢？

香辣牛肉酱汁

这类料汁能够 合适各种各样海货，另外也是腌渍牛肉、羊肉的最好酱汁。

酱汁的占比是，花椒面1/3汤匙、酱油1一茶匙、油辣子1一茶匙、白米醋1/3汤匙、糖1汤匙、芝麻油1汤匙、盐少量，全部调味品搅拌均匀就可以。

朝天椒拌姜蒜

这类料汁合适拌鲜面条。