干豌豆这类食物在我们的日常生活要想制做它，我们应当要学习培训几类豌豆的做法，例如素餐干豌豆汤及其干豌豆炒瘦肉等。我们制做素餐干豌豆汤的情况下，我们需要用高火炒洋葱、月桂树叶煸炒5分鐘，随后在添加红萝卜及其芹菜干豌豆一起熬汤，需要煲1个钟头，了解扁豆变松才能够熄火服用。

素餐干豌豆汤：

原材料：食用油1汤勺，圆葱1个，切片，月桂树叶1片，大蒜3个，捣烂，干的黄豌豆或绿扁豆400克，薏仁米75克，盐1.5汤匙，水1.75升，红萝卜3根，切片，芹菜3根，切片，马铃薯3个，切切丁，切完的新鮮欧芹1把，干罗勒半汤匙，干迷迭香半汤匙，现榨黑胡椒粉半汤匙。

作法：

1、用中高火将大炒菜锅加温，将圆葱，月桂树叶和蒜泥在油里炒5分鐘，或直至圆葱透明色。再添加豆，薏仁米，盐和水。烧开后转文火，再蒸2钟头，适度搅拌一下。

2、添加红萝卜，芹菜，马铃薯，欧芹，罗勒，迷迭香和黑胡椒粉。再蒸制一小时或直至豆和蔬菜水果变松就可以。