酱焖尖椒的做法大全?
发布时间：2021-11-18 10:58:31
2、不粘粘锅滴油，烧开放进朝天椒先煎一面，边煎边用铁铲推压，翻过去再炸另一面，朝天椒变松盛出。
3、调碗汁:生抽酱油、白砂糖、盐、水调均匀，尝一下口儿。
4、另出锅进行爆香姜蒜，放进煎好的朝天椒，倒少量醋烹一下，维护vc不外流。
5、再倒进碗汁，大火烧开，低火焖2一3分鐘，将料汁收浓，朝天椒进味就可以。
将剩下料汁水淀粉勾芡，淋在朝天椒上。
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