蕃茄红素这类物质或许许多 大家在日常生活中压根就沒有听闻过，实际上它是归属于一种纯天然的抗氧剂，在食用之后针对身体而言是会出现十分多的益处，它是能够 具有改进自身出現老年人雀斑的实际效果，还能够让自身身体的血液循环系统越来越更为畅顺，不容易出現阻塞的状况，能够 具有一个清理血管垃圾的功效。

蕃茄红素的作用是补气血补血，健脾胃益胃，清脑醒神。蕃茄红素是一种纯天然抗氧剂，可改进老年黄斑变性。身体血液中蕃茄红素的成分越高，癌症、冠心病的患病率就越低。另外它还具备防癌和抑止肿瘤的功效，针对医治前列腺炎有独特功效。

实际操作关键点。 材料准备。挑选西红柿要彻底完善(不可有青绿色西红柿)为原材料。採收后去除叶、柄及烂掉、生虫一部分，用冷水清洗预留。 磨浆。根据以上预备处理后，加占西红柿重20%的水一起倒进磨桨机磨浆。 变软。将粉碎后的西红柿浆马上放进不锈钢储罐中加温到80℃，以变软西红柿组织并做到灭酶的目地。

加温变软的西红柿原材料可提升蕃茄红素的生产率。 萃取法。待变软后的原材料制冷到40℃上下时，加纯净度为95%的酒精，萃取法变软后的西红柿原材料(萃取法管理体系中的酒精成分为65%～75%)，加酒精后持续拌和1钟头，让蕃茄红素尽可能融入乙醇溶液中。 过虑。萃取法后静放6钟头上下，再经2次过虑，第一次过虑选用100目上下的过滤网过虑;第二次过虑是用200目上下的过滤网过虑。