长豆角怎么做好吃凉拌
发布时间:2021-11-18 10:53:52
食物
长豆角、红萝卜、蒜、芝麻油、白砂糖、花生酱、熟芝麻、盐、白米醋、蒜末。
流程
1、长豆角清洗干净切条,胡萝卜切片再切条;
2、在锅里放水烧开后,将长豆角和红萝卜焯烫后,捞起来过冷水;
3、盛出晾凉预留;
4、蒜头剁碎蓉,加花生酱、白砂糖、白米醋、盐、芝麻油混和翻拌,再加少量冷水,再次拌和成调味酱;
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