韭菜花怎么吃最好
发布时间：2021-11-18 10:53:43
主要材料:藕1节，韭花适当
调味品:食用盐适当、白砂糖适当、米酒适当、水适当
作法
1.韭花掐去花菜和老茎，切寸段，尾端的花菜能食，也并不除去。
2.连藕刨去表皮，先切一大段，随后沿着孔的方位先切片状再切条，尽可能切细。
3.切完的藕丝用冷水清洗，防止黏锅。
4.锅热后倒进油，先放进韭花爆锅出香气。
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