花椰菜是一种拥有 极高营养成分的蔬菜水果，它有着很多的胡罗卜素，蛋白，维C，维他命a等微量元素，因而多吃花椰菜针对大家的人体拥有 非常大的益处。此外，因为花菜的热量很低，即便大家吃完许多 的花椰菜也不会长胖。很多人吃花椰菜时还喜爱把花菜叶片也制成一道菜来吃，那麼花菜叶片该如何吃呢?

1、焖冲菜：将花菜的叶片取下清洗预留，先将叶片用刀割成细末状，将锅中滚油，将切完的叶片倒进，最好添加一些切割成细末状的小辣椒，一是以便口味，二是以便美观大方，爆锅只一段時间后盛出，无需添加调味料的，避免 食物中的水份排出，影响以后的口味，将盛出的叶片对于食盒中对于电冰箱储存，在下一次服用的情况下能够立即依据自身本人的口感去调配就可以。

2、菜梗肉片汤：切除花菜中的叶片，且将叶片除去，只留菜梗清洗预留，锅中放水烧开，将解决好的菜梗放进烹制，待菜梗变松就可以，小肉能切的薄厚匀称，添加生抽和一些木薯淀粉开展拌和，假如以便让味儿更强得话，能够添加一些蛋清，那样会让小肉更为细嫩，等小肉拌和好以后立即放进加温好的水里就可以，等小肉渐渐地的飘浮上去就可以服用。

3、烤花菜叶片：将花菜中的叶片切除，肉质地较为结实的叶片能够立即除去，只保存一些较为嫩的叶片，清洗，将油和盐拌和后放进解决好的叶片，最终对于电烤箱中开展烤制就可以。