二.制作过程

1.腌制的生虾，砸开清洗。

2.大蒜瓣切末，加三勺油，小蜡烛大蒜瓣烧略微掉色（还记得边炸边拌和）就可以熄火离厨房灶台。连油一起放进腌制的生虾上。弄点小辣椒末和葱末以便漂亮。蒜要油里炸过才好。今日略微已过点。还记得一掉色就玄火。一般我很懒，基本便是用蒜末加无盐黄油放盐翻拌腌个二三十分鐘进味后，立即放进腌制的生虾上烤。

3.入电烤箱，170度，10分钟就好了。烤制方式（既仅有去火）。那样烤成的腌制的生虾嫩嫩的，原生态。依据自身的电烤箱火力点调整大小o。