实际上是能够 应用苹果这类新鲜水果来崔熟柿子饼，这二种新鲜水果要是是放到一起便会开展一些化学变化，那样便会让柿子饼完善的時间减少许多，会加速完善，但是一定要直到柿子饼彻底完善之后才能够 去服用，千万别在都还没完善的情况下就要吃，那样不仅是没有办法消化吸收到在其中的营养元素，并且味儿也不太好。

因菏泽市旧称青州，青州耿庄所产柿子饼口味最好是而而出名，青州耿饼流传现有数千年的生产历史时间，早在明朝就著名全国性，被列入敬献官府的供品，青州耿饼橙黄色全透明，肉质地软细，霜厚无籽，通道打浆，醇美香甜，营养丰富，且耐储放，久不霉变，历年来为柿子饼中佳品，备受人民大众的称赞。

耿饼也有较高的功效与作用，有清热解毒、润肺止咳、止咳化痰、健脾胃、涩肠、治痢、活血、降血压等作用，柿霜可医治咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。菏泽市已归划大规模种植柿树，以提升老百姓要求和出口创汇。

荷花柿

原产地：河南省、 河北省、山东省一带生产的。介绍： 柿子饼营养成分很高，带有丰富多彩的绵白糖、葡萄糖、葡萄糖、蛋白、胡罗卜素、维他命C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。