胡椒粒假如起霉了就不能吃，由于发霉食材中带有黄曲霉，吃进腹部对身心健康不好。胡椒粉温性，对胃寒引发的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有非常好的减轻功效，并可医治风寒感冒。

胡椒粉的性热高，吃完非常容易让人体内气血止脱生发，因此每一次最好是别多吃。此外，炎症和容易上火的人要临时禁吃胡椒粉，不然更非常容易动火作业伤气。

胡椒粒不宜群体：凡肾阴虚有火、内火素盛、干燥综合症、糖尿病及其咳嗽、呕血、咽喉口齿不清目疾和痔疮病人禁吃;胃及十二指肠溃疡与高血压病人也不适合吃胡椒粉，小朋友也最好是不必吃胡椒粉。