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红烧咸鱼干

发布时间:2021-11-18 10:50:56

闲鱼是很多人都较为喜欢吃的一种鱼的家常做法,闲鱼自身十分的咸,所以说在做闲鱼的情况下一定要用冷水侵泡一段時间,闲鱼的营养成分也是十分非常好的,它带有多种多样碳水化合物,带有身体所需要的各种各样微量元素,在做咸鱼干的情况下能够 制成红烧咸鱼干,美味可口,营养成分也较为高,自然一定要防止味儿过咸。

红烧咸鱼干

原材料

闲鱼500克,生猪肉500克、油、白砂糖、姜蒜、生抽、五香粉适当。

作法

1、闲鱼用小水泡5、6个钟头,泡松软去盐味,清洗切片。

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