虾饺的皮是什么做的
发布时间:2021-11-18 10:50:37
详尽制做:
1.将面糊分离2份,用力反复搓揉成粗长条形。用刀割成尺寸匀称的包子皮,取个包子皮,用刀辗压成薄皮。越薄越好,用刀铲出饺皮。将剩余的都按这流程制做好。
2.取块饺皮放到手掌心,加入适量的虾馅放到正中间。包起來,用力一推一收,捏褶收边。
3.最终捏住收边,制做成圆润的虾饺原型。将剩余的都按这流程制做好!
4.将制做好的虾饺放进笼屉里。放进蒸炉内,气短蒸10分钟上下就可以。
5.热腾腾的虾饺就制做好啦!洁白无瑕,筋道十足。
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