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怎样做卤水豆腐

发布时间:2021-11-18 10:50:35

11、豆桨的溫度降至80度上下。

12、用勺分批将卤汁倒进锅内,从下向上迅速拌和两下。

13、开枪加温煮沸,直至出現豆腐花。

14、水豆腐磨具铺好弄湿的豆包布。

15、把豆腐花舀进磨具中。

16、用豆包布把豆腐花包好。

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