冰糖烤梨
发布时间:2021-11-18 10:50:32
5.再把有皮的一面朝上摆好,遮盖保鲜袋,静放2钟头等出水量
6.出水量以后,盖上锡箔纸,200°烘烤1钟头,把皮剥去浇上糖桨就可以吃啦
7.第二次出水量后,添加老冰糖烘烤,就能变成浅咖啡色的焦糖桨
作法二
1.将梨清洗,切割成四瓣后挖掉正中间的芯,再将四瓣合起來用木签固定不动住,放进碗中,放进电烤箱中200℃烤1钟头,取下后拆掉木签。
2.放进老冰糖后,把有皮的一面朝上摆好,遮盖保鲜袋,静放2钟头等出水量;
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