泡萝卜是一种较为普遍的零食，也是较为多的人喜欢吃的，它的作法非常简单，要是我们将箩卜开展切条，随后将箩卜放入调味品的料汁中开展腌渍十几天的時间就可以服用了。泡酸萝卜关键是在腌渍的料汁中，我们需要提前准备盐、糖及其酒等，随后搞好料汁，将罗卜干放入陶罐密封性储存。

泡酸萝卜是一道菜肴，主要材料为箩卜。

制做提前准备

第一步：提前准备一个做咸泡萝卜的容器(能够 是瓷器的也但是夹层玻璃的，尺寸可依据自身的实胃口设定)

第二步：提前准备盐，糖，酒，一双筷子，一个盆，萝卜和心里美，

第三步：烧一壶沸水(预留)