食用油是大家常常吃的一种植物油，这类油吃起來味儿非常好，并且吃完以后非常容易消化吸收，据营养学家详细介绍，食用油里边带有丰富多彩的不饱和脂肪，此外还带有丰富多彩的微量元素，例如含有维他命e，老人能够 挑选吃食用油，可以具有防止主动脉粥样硬化的功效，食用油是不是一种身心健康的成品油呢？

食用油健康吗？

食用油是日常生活的一种普遍的植物油，压榨花生油香气浓厚，冬季不容易凝结，夏季也不容易霉变。很合适烹制和制做各种各样点心应用，并且价钱格适度，能够 说成大家油，是普通百姓健康保健植物油。

食用油中带有丰富多彩的脂肪酸、大豆卵磷脂，和维生素DDEK及生物活性较强的纯天然酚类物质，能够 减少血小板的汇集，减少总胆固醇和“坏”胆固醇水准，协助防止动脉硬化及其心脑血管病症。

不清楚大伙儿有么有考虑到过那样的问题——为何需要植物油呢？