五香葱花饼
发布时间:2021-11-18 10:49:40
1,合好面,最好和的软一点
2,擀发展条片,抹上芝麻油、葱段,撒上花椒面,翻卷后竖着按扁,擀成饼状预留
3,炒菜锅或电饼档下油烧开后开文火,水温要控制在六七成热
4,将擀好的饼放进双面反复加温,烂熟后就可以起锅
做法一
1、生鸡蛋打撒,添加牛乳或是冷水调均匀,添加剩余原材料混和成流通性非常好的面浆(假如变稠能够 放水调节,太稀能够 加小麦面粉调节)。
2、面浆调准后稍微置放一会就可以刚开始摊烙饼了。不沾锅最好是,一般炒锅也行,仅仅需要擦点油,不必黏锅就好了。
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