沾料：白味增4炒勺，日式高汤或是自来水6炒勺，番茄酱2炒勺，溶化的无盐黄油10g，也并不加

作法

1、白米饭一晚，裙带菜泡开后大概小半晚，虾的量自身调，喜欢吃得话能够多加一点。我大概用了四分之一碗的虾。

2、裙带菜泡好清洗，略微及时；虾去壳，背部做手术去除虾线，用木薯淀粉和盐手洗一下，除菌除腥，切成小丁。3、这二种原材料均放进白米饭中，打进一个鸡蛋，加少量小麦面粉，加酒酿，盐和白胡椒粉搅拌均匀。用汤勺挖一块，放到手上攥紧成球形，放进早已放进油的热锅中，按扁。双面煎熟就可以。蘸着调味品酱吃，俺也沒有味曾，就蘸着豆瓣酱吃的，味儿尽管不足纯正，可是也很非常好啦。

裙带紫米粥

原材料