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泡椒系列菜谱有什么

发布时间:2021-11-18 10:48:57

野山椒是大家做四川菜常常采用的一种调味料,它的口味鲜脆麻辣,拥有推动大家胃口,提高消化工作能力的功效,因而大家吃完用野山椒制成的食品,例如泡爪,泡椒鸡翅等野山椒菜肴后都能吃下大量的东西。大家可以用野山椒做好多好多的人间美味,那麼,野山椒系列产品的食谱有哪些呢?

一、泡爪

用材:凤爪500克、莴笋1根、红萝卜一个半、青柠檬2片、干红辣椒10个、野山椒800克、冰沸水1面盆、姜6片、泡菜水1海碗、麻椒20粒、新鮮的小米椒10个

作法

1、买回去的凤爪清理干净,用剪子把脚趾甲剪去。

2、清理干净的凤爪放到砧板上对半割开。

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