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紫苏烧鱼做法

发布时间:2021-11-18 10:48:31

1。鲤鱼一条,紫苏叶、蒜头、姜片适当。

2。蒜、生姜切成片。

3。炒菜锅烧开,下油,油中撒少量盐,放入油炸小鱼,文火慢煎。

4。双面淡黄,放进姜、大蒜。

5。淋入少量生抽酱油、米酒、盐。

6。添加适量冷水煮沸,中小火慢炖。

7。料汁收半,放进紫苏叶,再次文火慢烧。

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