大部分人到吃鱼的情况下都是将剁椒鱼头的部位丢掉，由于剁椒鱼头这一部位不但沒有鱼类，还会继续有很多腮和鱼鳞，吃起來十分的不方便，但剁椒鱼头的营养成分的确较为高的，以便不消耗掉，我们能够挑选用剁椒鱼头制成鱼头汤，在里面添加一些水豆腐，会使味儿更强，那麼，剁椒鱼头汤怎么做较为好吃呢?

鱼头汤就喜欢豆腐鱼头汤，并且一定得用胖剁椒鱼头味儿才纯正。乳白色的料汁，无需加过多的调味品，鱼的咸香甘甜都融入料汁里，水豆腐的滑爽细嫩也吸满了鱼头汤的美味，吃一口水豆腐如同喝过一口鱼头汤一样。到农贸市场买更好了胖剁椒鱼头和水豆腐，一把大葱，教大伙儿怎样做一锅美味可口的乳白豆腐鱼头汤。

生产豆腐鱼头汤疫苗

食物：胖剁椒鱼头、水豆腐、大葱、姜片

作法：1、胖剁椒鱼头清洗，非常是内脏要洗干净，最好彻底消除。