烤饼干是一种十分普遍的小零食，主要是用牛乳或是是生鸡蛋和面粉所制做而成，不但口味酥脆可口，并且营养成分丰富多彩，特别适合少年儿童或是是老人的钟爱，并且作法也非常简单，用电烤箱就可以轻轻松松制做，最先需要准备好原材料，鸡蛋面粉及其牛乳和白砂糖无盐黄油等，加好小麦面粉及其调料就可以烘烤了。

牛乳趣味性饼干做法

主要材料：无盐黄油35克 细砂糖30克 低筋粉150克 婴儿奶粉25克 全蛋液15克 牛乳40克

1、称重好全部原材料

2、无盐黄油稍微加温搅拌均匀

3、添加全蛋液，搅拌均匀