乌鸡炖什么好
发布时间：2021-11-18 10:46:44
食物：乌骨鸡一整只、黑豆适当、一两片川芎;一两块生姜片
1、黑豆前一天夜里要凉水侵泡，泡久点非常容易煮软，在放锅中的情况下还记得要焯水清理几次。
2、乌骨鸡洗干净剁块，用开水过一下，可除去腥味儿
3、最终将黑椒鸡块和泡好的黑豆放进电高压锅中，添加川芎、生姜片，调到煲汤那一档。用电饭煲得话当烧开，转文火煮大约1-2个钟头上下.
4、放盐享受。
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