2.成份的差别。

饮用水是根据供水公司解决过的供日常生活和生产的应用水，它带有二氯化合物等多种多样物质，还带有如Ca、Mg、Cl低温等离子及少量的病菌如大肠杆菌，此外也有一些别的的物质的量浓度。在其中在我国国家行业标准GB5749-85中要求：若只历经加氯消毒后供作生活用水的水资源水，总大肠杆菌均值每升不可超出1000个，历经清洁解决及加氯消毒后供作生活用水的水资源水，总大肠杆菌均值每升不可超出10000个。

矿泉水是根据水蒸气蒸馏、ro反渗透等技术性来清洁源水的，而在除去有害物的另外，也去除了基本上全部对身体有利的营养元素和矿物。它不是含一切残渣,无毒性无菌检测,易被身体消化吸收的含氧量特异性水。

纯净水和饮用水、矿泉水不一样，它带有锂、锶、锌、碘、硒等20多种多样营养元素和矿物，有的还带有非常丰富的常量元素原素，如含有Ga、Mg、K、Na低温等离子。

3.食用方式的差别

饮用水要煮起来喝。那样能够消灭在其中的病菌，另外还可以将大部分挥发物的有机化合物(如三卤甲烷气体)在烧开后去除。

矿泉水是立即能够食用的水，不在乎加温或是烧开，夏季一般凉饮，冬季加温后食用的多。