平菇猪排骨是许多 大家都喜欢的一种滋补汤，这类汤如果是要制做起來就一定要先将平菇洗干净之后腌渍一段時间再去制做，由于平菇这类食物在烹制的情况下十分无法进味，那样便会促使味儿越来越很简单，那麼就可以选用一些调味品来改进这类口味，并且还能够放到锅里边煸炒一出来更强的进味。

1平菇洗干净切割成一小块。

2猪排骨用十三香、生抽酱油、白砂糖、香油、吉士粉腌三十分钟以上。

3烧热锅倒进姜与猪排骨煸炒一会儿盖上盖子焖。

4约两三分钟开启盖子煸炒让猪排骨两侧炒成橙黄色再次焖约五分钟后再倒进酱油少量。

5把平菇倒进。