卤料包是用以制做卤菜的关键高汤，卤料含的原材料是比较多的，有麻椒、八角、小茴香及其肉豆蔻等原材料，我们需要将这种原材料熬出高汤以后，在添加猪大骨或是五花肉等食物，随后在将这种食物在高汤中熬一个小时的時间，从食物彻底消化吸收卤料包的成份。针对卤料包的做法，大伙儿能够来学习培训一下。

专用工具/原材料

猪大骨头 5块

调味品 食用盐 1汤匙 姜 2块 麻椒 十几粒 八角茴香 1块 良姜

2片 茴香籽 4克 甘草 适当 砂仁 1个 丁香花

十几粒 白蔻 适当 肉豆蔻 1个 小葱 1根 食用油 1汤勺 白砂糖 1/2汤勺 水 适当 米酒