猪肠子怎么洗
发布时间:2021-11-18 10:44:35
非常喜欢吃猪肠的人,并不意味着非常会清除,我们吃的大部分全是现有的,他人早已清除好熟的,选购新鮮生的猪肠回家,会发觉里边的味儿非常浓厚,让大家在清除的情况下迫不得已挑选戴上口罩,并且仅是闻味道会令人没胃口,实际上猪肠要想洗的干净一些,最先要留意这种方法。
如何清洗猪肠
方式一
1、盐加小麦面粉(木薯淀粉还可以):将猪肠用冷水冲去黏液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复搓揉,用冷水冲干净,入开水后捞出,刮掉废弃物。
2、米酒。将在经第一步程序执行后的肠子,放进器皿,倒进米酒,内外反复手洗,随后冷水浸洗一遍。
3、洗米水。将解决过的肠子再放到洗米水中清理,能够更强的去去异味。
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