杨梅酒的口味吃起來是香甜可口的，是在我国沿海地区一种独有的新鲜水果，实际上杨梅酒不但能够用于作为新鲜水果吃，还能够和猪肠一起炒着吃，猪肠这一位置的营养成分较为高，吃起來口味十分的有嚼劲，添加一些杨梅酒以后，可以合理地除去猪肠的腥味儿，使猪肠的味儿更诱惑，那麼杨梅酒炒猪肠的做法是什么呢?

杨梅酒香甜可口的很美味，说着说着唾液就往下流了。香辣猪肠是一道很火爆的特色美食，可是腌渍的朝天椒火泡菜，是多少一些不健康。心血来潮要不把杨梅酒更换一下，不清楚味儿如何?食物提前准备：杨梅酒适当，猪肠适当，朝天椒、蒜、盐油。

1，先把杨梅酒洗干净，再用食盐水侵泡20-30分钟。

2.朝天椒、蒜洗干净以后，朝天椒切条，蒜切一片。

3.打火沸腾，把锅热了以后，把油倒入。