蒜辣椒的做法
发布时间：2021-11-18 10:43:38
作法
1、小辣椒清洗去蒂上锅，水开后蒸5分鐘。
2、煮熟的朝天椒放凉后，用刀细细地切碎。
3、大蒜剥皮后用刀剁碎，细细地剁碎蒜末。
4、锅中放适当食用油，油烧后，倒进一大汤勺黄豆酱，文火炮制。
5、放进一大汤勺白砂糖，炒匀称。
6、倒进50克白米醋(用酿造白米醋，不建议用勾调白米醋),炒匀。
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