西班牙是一个旅游资源开发非常丰富的國家，也是很多人都要想去旅游的地方。自然，西班牙除开拥有 好几处美丽风景以外，也有着许多填满西班牙特点的食材，例如ARANCINE调料蛋包饭、西西里乳酪卷、CREMA FRITTA煎炸鲜奶油等。如果是准备去意大利旅游得话，那麼还有机会得话一定要试着这几类食材！

一、ARANCINE调料蛋包饭

“Arancini”在意大利文中是小橙子的含意， 源自它圆溜溜外形及其煎炸的橘色调镀层。最纯正的版本号在西西里岛，一般 充满了马苏里拉乳酪,番茄酱,扁豆和肉。不太普遍的包馅包含蘑菇和茄子。一些时兴的版本号包含添加肉类食品,如牛羊肉和香肠、或虾和蓝鳍金枪鱼那样的海货。很多主厨亦会将新鮮绿色植物香辛料如迷迭香、马郁兰、欧芹等加上进来。极少数主厨挑选将蔬菜水果像茭白,绿圆葱,或冬冬瓜到她们的调料蛋包饭里。

在历史上第一个煎炸西班牙调料饭球出現在十世纪。有关这类历史悠久特色小吃为什么如今盛行，有些人将原因得益于西班牙小说作家安德烈亚·卡米雷利的侦探小说。书里的主人翁经常竭尽全力的表达对“Arancini”的期盼。

二、西西里乳酪卷