湖南省是个很多人都是去旅行的省区。湖南省不但美丽风景多，特色美食也不在少数。许多去湖南旅行的人，除开要去赏析本地的美丽风景以外，也会品味一下本地知名的特色小吃。而口味虾、湖南臭豆腐、姐妹丸子、剁椒鱼、龙脂猪的血及其香辣油炸馓子，全是较为颇具湖南特色的特色小吃。下边就为大伙儿详解这几类特色小吃！

1、口味虾

赶到湖南省，每个人都去吃的一种特色美食便是口味虾了，口味虾是湖南省街边的意味着特色小吃，色香味俱全美，很棒火辣辣，备受湖南人的钟爱，尤其是在晚上，点份口味虾当宵夜，一定是吃客的不二之选~

2、湖南臭豆腐

除开小龙虾以外，湖南省另一个全国闻名的特点意味着特色小吃便是油炸臭豆腐了，湖南省的油炸臭豆腐从色调到气味儿上面十分合乎油炸臭豆腐的这一形象，尽管闻着十分臭，可是吃上一口确实是芳香极其，外酥里嫩，许多地区的油炸臭豆腐都是树立自身是长沙市纯正油炸臭豆腐，从而能够看得出湖南臭豆腐的影响力。