土豆丝包子馅做法大全
发布时间:2021-11-18 10:43:31
2、此刻调肉馅,肉馅用少量水调均匀沿着一个方位用筷子不断拌和上力,然后放进米酒,白砂糖提味,把马铃薯清洗用常用工具擦成细丝,洗干净剁两刀,攥干水份,放进饺子馅里,然后放进姜蒜末,花椒粉,胡椒面,放进食用油,生抽酱油,郫县豆瓣酱,盐,味精,鸡精,最终放进苋菜末,芝麻油搅拌均匀预留。
3、发好的面团揉匀,排气管,擀成正中间厚外场薄的擀面皮,包好就可以。
4、包裹的小笼包放到10分钟上下,入沸水笼屉煮制12到13分鐘上下,熄火3分鐘后接锅进行。
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