海龙虾中带有丰富多彩的营养成分的物质，尤其是各种各样矿物与营养元素是身体所需要的营养成分来源于，并且海虾的做法也是有多种多样，例如油闷大虾便是一道知名的特色美食。海龙虾能够和许多的食物营养制作美食，可是海虾和西红柿一起吃吗？据统计，二者最好是不必放到一起吃，由于虾中的五价坤化合物与番茄中的维C反映会造成中毒了。

番茄能和虾一起吃吗

这类状况尽量减少，不必同吃。由于番茄带有很多维他命，尤其是维他命C,而虾等海货中带有五价砷化合物，当很多摄取维他命C和砷化合物时，二者会起反映，变化为有害的三价砷(即我们常说的“毒药”)，可造成 身体中毒了。

番茄能够和虾一起吃吗

英国一位科学研究研究者根据试验发觉，虾等软壳类食材带有很多浓度值较高的五钾砷化合物。这类物质食入身体，自身对身体并无有害物质功效。可是，在服食维他命C以后，因为氧化作用，使原先无毒性的五钾砷(即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学方程式为AS2O5)，变化为有害的三钾砷(即亚砷酸酐)，又称之为三氧化二砷，其化学方程式为AS2O3，这就是大家别名的毒药。