菠萝这类新鲜水果坚信很多人是较为喜欢吃的，可是菠萝的解决方式较为不便，它有着较为硬实的机壳，我们需要将菠萝的机壳剥掉才能够服用。菠萝拨壳的方式是需要准备好西瓜刀，随后携带胶手套，随后在壳开启，开启以后要除掉菠萝上边的乳白色黏液，在除掉核就可以服用了。

去皮方式

确定菠萝烂熟以后，穿上罩衣，再准备好适合的西瓜刀，包装袋子，一次性手套，餐桌布或是报刊，将菠萝放到报刊上，将西瓜刀清洗后双面涂上适当的食用油，能够避免菠萝內部的粘液粘在刀上，包装袋子能够用于擦粘液和小刀，干万不能拿纸擦，不然会将纸粘在刀表面。

內部解决

1、将买回来的完善的菠萝，用小刀从正中间割开，并将正中间的带著黏液的乳白色除掉，随后不必急着吃，再将上边的黏液除掉。最终再将在其中的一个个淡黄色的瓜瓤提取，并将菠萝蜜的核也剥出来。这时候可立即吃淡黄色的瓜瓤，还能够放进电冰箱里冷藏一段時间再吃，更能体会其香甜俏丽、味道清香的美味可口。

2、瓜瓤周边的黄色小丝不必消耗，能够作为荤炒的原材料。