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如何制作红薯干

发布时间:2021-11-18 10:41:14

作法:

1、地瓜清洗去皮,小的无需切,大的切割成块状蒸至稍用劲木筷能插透,约七八分熟,很熟夹不起來且不太好切条。

2、阳光底下曝晒一天。

3、块状地瓜切割成自身喜爱的条,蒸第二次,蒸烂熟。稍切大些,很小晾干后难嚼。

4、曝晒一至二天。

5、蒸第三次,喜爱吃软点的多蒸会,喜欢吃有嚼头的少蒸会。

6、晒一至二天就可以了,依据自身的爱好多晒少晒都可以。

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