自制酵母的配方
发布时间:2021-11-18 10:41:04
酵母菌的秘方是酵母菌液跟天然酵母,我们需要提前准备蓝莓干、水及其高筋粉,随后制做酵母菌液,酵母菌液是选用蓝莓干开展消毒杀菌解决,随后添加适度的水开展发醇,直至蓝莓干彻底浮上来就可以产生了,而天然酵母就需要选用发酵粉跟高筋粉开展发醇产生,大伙儿能够来掌握它的做法。
一、用材:
酵母菌液:
蓝莓干80g、水240g
天然酵母:
高筋粉每一次80g、水每一次80g
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