(1)先选择好多个尺寸类似的地瓜，随后把他们洗干净，应用木签在地瓜的的身上扎好多个小孔，那样能够尽快具有沥干水分实际效果，提前准备电饭锅清理干净，等电饭锅控干水份后，往它的底锅里边刷上一点油，把油刷匀称，外露薄薄一层;

(2)以后就把地瓜先后的放到电饭锅里，匀称的放置好，随后把电饭锅的方式调配为煮砂锅饭的作用，刚开始煮红薯，当地瓜煮到隔热保温以后，我们再应用木筷去戳地瓜较为粗的地区，看地瓜是否熟透，假如地瓜是软的，能够很随便插透了，那麼地瓜就早已熟透，能够提前准备吃完;