淹黄瓜配方
发布时间：2021-11-18 10:40:37
1.挑选细嫩，长刺，条细的丝瓜择去花蒂；
2.用冷水清洗，晾晒水份；
3.在主缸码一层丝瓜，撒一层食盐，直到装好；
4.第二天刚开始倒缸，持续倒10数次；
5.最终添足适当的食盐水封缸，放到阴凉的地方，防止起白膜；
6.以上法腌渍，1月上下便出；
7.服用时取下打花刀加入色拉油；
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