早餐小吃的做法大全
发布时间:2021-11-18 10:40:14
作法
1、 土豆去皮,立即擦成丝到水中,那样可避免马铃薯掉色,活面浆时都不需要再加冷水了。
2、 加1汤匙孜然粉、1汤匙咖喱酱、3克盐到炒土豆丝里进味。
3、 再添加小麦面粉,拌成匀称的粘稠,加些小香葱翻拌。
4、 热锅加一勺子油,摊入适当的面浆晃匀,低火加温3分鐘。
5、 旋转一面,再次加温3分鐘。土豆丝饼金黄色烂熟就可以了。
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