地瓜也称为红薯，是较为受大家热烈欢迎的一种食材，它生长发育在土中，外型像马铃薯一样，可是外皮是鲜红色的，因此被称为地瓜，也有的人感觉红薯吃多了容易放屁，因此 回绝吃红薯，这是由于地瓜具备促进消化的功效，食材消化吸收造成汽体因此 才会放臭屁，地瓜里边的木薯淀粉和糖份成分很高，因此 地瓜吃起來会非常甜，那麼吃红薯会上升血糖值吗?

一、红薯的营养使用价值是十分高的，带有丰富多彩的碳水化合物化合物和蛋白，营养物质，物质成分，针对精白小麦面粉而言，地瓜的膳食纤维素成分比精白小麦面粉要多许多。因此 针对长期便秘的人而言，多吃红薯可以具有清除，缓解便秘的功效。

二、地瓜中带有丰富多彩的胡罗卜素，也有维他命a对双眼，是很有协助的，每日适当应用得话，可以保护视力，防止眼部疾病，并且地瓜也非常非常容易被身体消化吸收。

红薯的好处有很多，可是针对糖尿病患者而言，就应当注意了，糖尿病群体要服用低血糖，转化成指数值低的食材，血糖值转化成指数值低才可以，保持在标准的范畴内，避免血糖升高。假如血糖值转化成指数值不低得话，很多人不是应当去服用地瓜的，那样会促使血糖值转化成指数值较高，很多去服用得话，不利血糖控制，并且会出现血糖升高的风险。