花生仁这类食材大家应当也不生疏，它是大家生活起居中很普遍一种食品，这类食品也是很受人喜爱的一种食品，由于其吃起來的味儿非常棒再再加营养元素十分高进而那么受人热烈欢迎。花生仁之中带有非常好的钙元素、蛋白及其糖份、植物油脂这些，糖尿病人吃完花生仁是有升糖实际效果的，那麼花生仁的gi值多少钱呢?

花生仁的gi值为14。

花生的营养使用价值

1.推动身体的发肓 花生仁中钙成分极高，钙是组成肌肉骨骼的主要成分，故多食花生仁，能够推动身体的发肓。

2.推动体细胞生长发育，提升智商 花生仁蛋白质中含十多种身体需要的碳水化合物，在其中磷酸氢钙可使少年儿童提升智商，磷酸和天冬氨酸可促进体细胞生长发育和提高人的大脑的记忆力。

3.耐老化，防衰老 花生仁中所带有的儿茶酸对身体具备较强的耐老化的功效，磷酸氢钙也是避免太早衰退的关键成份。常吃花生仁，有利于身体防衰老，故花生仁又有“长生果”之称。