柚子的正确切法
发布时间：2021-11-18 10:39:11
红心柚，老冰糖，纯蜂蜜，盐
作法
1、红心柚一个，用盐把皮洗干净。
2、用削土豆皮的刨刀，把红心柚的外皮，淡黄色的削出来。越薄越好，切割成丝，越密就越好，用盐腌渍一小时。盐水将腌渍好的桔子皮熟十分钟，捞出。
3、老冰糖和捞出的桔子皮丝再加（红心柚肉，要撕破）大火烧开，转低火一小时煮干，中后期要不断的拌和，怕煮糊了。
4、凉到不发烫，红心柚肉和桔子皮丝成金黄色发光的模样，倒进纯蜂蜜，密封性冷冻一周就OK！
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