(2) 在平常饮食搭配中尽可能保证口味淡、少油腻感、少人体脂肪过高的食材，如白肉、奶

油、油炸食材能减缓胃的排尽，易提升腹部圆润感。应降低含有刺激性的食物，如朝天椒、

圆葱、咖喱酱、白胡椒粉、芥末粉、咖啡等均不利胃黏膜发炎的修复，不可服用。

(3) 对胃液代谢降低者，如萎缩性胃炎，可给与浓骨头汤、老母鸡汤等美味可口的食

物，以刺激性胃液代谢，推动胃口；对高酸碱性胃病（胃液代谢过多则）应禁止使用骨头汤、

老母鸡汤及其过多的鲜香食品。可将肉类食品煮开去汤后再烹调。食材要做得细、碎、软、