将花果茶用开水冲调后，添加适量的纯蜂蜜或老冰糖，此为冬季热饮；调准后添加冰块儿，即是冷食的食用方法，此外，假如時间充足得话，还可以放进电冰箱制冷后食用。它是花果茶最基本的喝法。

冰激凌花果茶

先将花果茶配制成冷食，倒进好看的水杯中，大概九分满就可以了，再用冰激凌勺挖到一球冰激凌，放进花果茶上，谨记要用冰的花果茶，假如冰激凌一装进去就融化了，便会影响茶的口味。

口味花果茶

把花果茶冲调好后，添加话梅略拌一下，等3分鐘上下，就会有一杯好吃的果脯花果茶了。花果茶用冬季热饮或冷食均可，果脯也可应用无花果、金橘干等，依口感而定，关键的作用仅仅用于增加口味罢了。