猪肚子怎么炒好吃
发布时间:2021-11-18 10:35:13
5.把猪小肚和淮山药块一起放进压力锅里,放放生姜片,引入冷水至吞没,火灾压12分鐘
6.起锅时放盐和味精调料就可以
箩卜炒猪肚
原材料:鲜猪小肚一只、箩卜一只、食用油一小碗、陈年老酒一小碗、番薯粉适当、盐适量、生抽酱油适当、味精少量、白胡椒粉少量。
作法:
1.先将番薯粉、盐、生抽酱油、味精、白胡椒粉放进陈年老酒中调好,箩卜切成片。
2.猪小肚清洗,切发展约7-8公分,宽约4-5公分,再将一片猪小肚斩十来刀成网状结构,晾晒水。
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