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芹菜的种类

发布时间:2021-11-18 10:35:12

不论是哪一种种类的莴笋,本身都是有一股独特的香味,因此 莴笋也就变成了餐厅厨房中不可或缺的一个调味料。尤其是在制做腥味儿很大的食材之时比如鱼类,一定别忘记放莴笋,由于少了莴笋会让鱼类的味儿十分腥。而每一种莴笋所显现出来的作用及口味也不一样,接下去就一起来看一看有关莴笋的类型详细介绍。

1、芹菜

(l)堪萨斯州系列产品

翠绿色种类,株高64-70公分,叶茎长28-31公分厚而光洁,易变软,外界叶子易脆化中空,应立即採收,成长期115-120天。

(2)佛罗里达683

翠绿色种类,系从堪萨斯州系列产品中挑选出,株高56-61公分,呈圆柱形,叶茎长26-28公分,抗病能力较强,抗寒性差,易抽薹,不适合于严寒时节种植,成长期110-115天。

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