西瓜是许多大家都非常喜欢的一种新鲜水果，尤其是在气温较为炎热的情况下，如果是吃一些甜瓜便会让清新的觉得更为显著，是会出现非常好的止渴实际效果，可是甜瓜也是不必吃太多，一次摄取过多的甜瓜也是非常容易出現肥胖症，终究甜瓜里边的糖份也是不逊于白米饭，所以说還是应当要适当的去服用甜瓜。

甜瓜称得上“炎夏之首”，清新止渴，味儿甘味汁多，是炎夏佳果，甜瓜除没有人体脂肪和胆固醇外，带有很多葡萄糖、

苹果酸、 葡萄糖、 蛋白质碳水化合物、 蕃茄红素及丰富多彩的维他命C等物质，是一种颇具很高的营养成分、纯粹、服用安全性食品。

瓤肉糖份一般为5～12%，包含葡萄糖、葡萄糖和绵白糖。糖度随完善中后期绵白糖的提升而提升。甜瓜中常含的糖、蛋白和少量的盐，能软化血管清理血管垃圾，对治疗心血管疾病，如高血压等亦有功效。西爪皮及種子壳所做成的

西瓜霜，可以医治口腔溃疡、口疳，牙疳，急性咽炎待喉症。甜瓜外果皮、瓜瓤、種子都可食、药用价值。